Förälskad i potatis

Den danska kocken Kille Enna har i sommar odlat 33 olika sorters potatis in sin trägård. Experimentet har resulterat i en ny kokbok som kommer ut i april nästa år.

Läs mer

Foto: Simon Jeppson

Vastaava: Karin Bäcklund

««Takaisin

Arkisto

NordGen Hallinto
NordGen Kasvit
Box 41, SE-230 53 Alnarp, Ruotsi
Käyntiosoite: Smedjevägen 3
Vaihde: +46 40 53 66 40/+46 40 53 66 50
Faksi: +47 (0)40 536 650

NordGen Kotieläimet
NordGen Metsä
Postboks 115, NO-1431 ÅS, Norja
Käyntiosoite: Raveien 9, ÅS
Vaihde: +47 64 94 97 00/+47 64 94 80 00
Faksi: +47 (0)40 536 650

NordGen
NordGen - Pohjoismainen Geenivarakeskus - on pohjoismainen kasvien, kotieläinten ja metsän säilyttämiseen ja kestävään käyttöön pyrkivä laitos. Biologinen monimuotoisuus on ihmisen olemassaolon ja jatkuvasti muuttuviin elinolosuhteisiin sopeutumisen edellytys.
NordGen varmistaa elämän biologisen pohjan sekä tänään että tulevaisuudessa.