Slutsålt

Tillbaka till butiken

RINGERIKSERT

25,00 SEK

Slutsålt

Norges äldsta ärtsort med en känd historia tillbaka till runt 1820 då den odlades på Røyse gård på Ringerike. Grönärt med som så många äldre lantsorter varierande utseende och storlek. En portion Ringeriksärter har därför ett karaktäristiskt utseende med ärtor i olika gröna nyanser. Sorten var nästan försvunnen, men en påse ärtor hittades på ett gårdsloft på 1950-talet. Ärtorna är små med fyllig smak, lättkokta och behöver kortare blötläggningstid än andra sorter.

Art: Ärt

Taxon: Pisum sativum ssp. sativum

Artikelnr: NGB21659.3 Kategori: