Sokeriherne ”gråsockerärt”, jota lahjoittajat viljelivät vuodesta 1948. Se on saanut nimensä Taalainmaan Ludvikan Biskopsnäsetin mukaan. Lahjoittajan äitiä ja isänäiti ovat viljelleet vähän eri paikoissa Ludvikan alueella. Toinen nimi ”Säröärt”. Lahjoittajan mukaan parasta syödä tuoreena kasvustosta. Vankka ja korkeakasvuinen, kukkii aikaisin. Melko lyhyistä paloista puuttuu sisäkalvo. Nuoret palot ovat makeita ja rapeita mutta kypsyessään siemenet muuttuvat vähitellen kitkerämmiksi. Siemenet ovat väriltään marmoroituneita rusehtavan punaisia mutta muuttuvat tumman punaisiksi varastoitaessa.